Neues in der Kategorie Fertigmischungen

Immer nur die Fertigmischung nehmen ist auch langweilig und wenn man sowieso Obst selber erntet, kann man es auch gleich mit verarbeiten.

Gesagt, getan.

Zutaten:
Dr.Oettker Paradiescreme Pfirsich
270ml Milch mit 1,5% oder 3,5% Fett
Obst nach Belieben (wir haben Pfirsiche und Brombeeren verwendet)

Obst sofern nötig waschen und entkernen, in kleine Stücke schneiden Paradiescreme mit Milch 3 Minuten mit Handmixer auf der höchsten Stufe cremig schlagen.

Pfirsiche kleinschneiden

Pfirsiche auf die Schüsseln verteilen

Paradiescreme auf dem Obst verteilen, mit anderem Obst garnieren


Gutes Gelingen und guten Apettit!

Die Mischung Paradies Creme von Dr. Oetker ist in wenigen Minuten zubereitet. Es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Uns schmeckt am besten: Schokolade, Karamel, Zitrone und Pfirsich. Vanille, Nougat, Banane und Maracuja schmeckt uns nicht ganz so. Andere Sorten haben wir noch nicht ausprobiert.

Die Zubereitung ist einfach: Die Mischung in 300 ml kalte Milch geben und ca. 3 min mit einem Rührgerät auf höchster Stufe rühren. Wenn die Creme steif geworden ist, kann sie auf Schälchen verteilt werden und sofort gegessen werden. Ein Beutel reicht für 2 Personen. Dann sind die Portionen aber sehr groß. Besser man teilt die Creme auf 3-4 Personen auf.

Ich empfehle 250 ml Milch zu nehmen. Bei Pfirsich vielleicht sogar nur 225 ml. Die Creme wird dann etwas steifer.

Man braucht nicht viel: Mischung, Mixer und Milch.

Nach drei Minuten ist die Creme fertig und kann sofort serviert werden.

Es werden benötigt:

125 ml Rotwein (enthalten)

75 ml Wasser

125 g Schlagsahne

Dessertpulver (enthalten)

Wir haben das Wasser weggelassen. Außerdem haben wir die Sahnemenge auf 200 ml erhöht. Die Creme wird dadurch steifer.

Die Zubereitung ist einfach. Wichtig ist nur, dass man sich an die angegebene Reihenfolge hält.

1. Sahne steif schlagen

2. Rotwein in eine Schüssel geben

3. Dessertpulver dazugeben und mit Rührgerät vorsichtig verrühren.

4. Rotwein-Dessertpulver-Mischung ca. 2 min auf höchster Stufe aufschlagen. Wenn das Gemisch schaumig und dicklich wird, die Schlagsahne auf niedrigster Stufe unterrühren.

5. Wenn die Sahne komplett mit der Rotwein-Mischung verrührt ist, die Creme auf Dessertgläser verteilen und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Die Creme schmeckt uns sehr gut. Viel zu schade für mal eben so zwischendurch!

Die Menge reicht für 6 Personen. Dann sind die Portionen aber recht klein. Besser ist es, die Creme auf 3-4 Personen aufzuteilen.

Da die einzelnen Schritte rel. schnell ablaufen müssen, hier nur ein Bild der versammelten Mannschaft.