Normalerweise nimmt man 2 Schnitzel, 2 Paprikaschoten und 300 g Kartoffeln und Maggi fix frisch pikanter Puszta-Topf.
Angeregt durch die Rezeptidee auf dem Beutel (Puszta-Hackbällchen), haben wir, da wir keine Schnitzel hatten, 500 g gemischtes Hackfleisch genommen.
Die Zubereitung ist einfach: Hackfleisch anbraten, in Streifen geschnittene Paprika und geschälte Kartoffelwürfel dazugeben. 250 ml Wasser dazugeben. Danach Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr ca.30 min garen, dabei unbedingt den Deckel auf dem Topf lassen, sonst ist die Feuchtigkeit zu schnell weg.
Fazit: Ist auch ohne Schnitzel nicht schlecht, aber irgendwie kommt kein Ungarnflair herüber. Man sollte vielleicht noch ein wenig nachschärfen (Chili).
Wir werden den Beutel auf jedenfall noch einmal probieren, dann allerdings wirklich mit Schnitzel. Denn durch das Hackfleisch wird das Essen sehr, sehr fetthaltig!
Angeregt durch die Rezeptidee auf dem Beutel (Puszta-Hackbällchen), haben wir, da wir keine Schnitzel hatten, 500 g gemischtes Hackfleisch genommen.
Die Zubereitung ist einfach: Hackfleisch anbraten, in Streifen geschnittene Paprika und geschälte Kartoffelwürfel dazugeben. 250 ml Wasser dazugeben. Danach Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr ca.30 min garen, dabei unbedingt den Deckel auf dem Topf lassen, sonst ist die Feuchtigkeit zu schnell weg.
Fazit: Ist auch ohne Schnitzel nicht schlecht, aber irgendwie kommt kein Ungarnflair herüber. Man sollte vielleicht noch ein wenig nachschärfen (Chili).
Wir werden den Beutel auf jedenfall noch einmal probieren, dann allerdings wirklich mit Schnitzel. Denn durch das Hackfleisch wird das Essen sehr, sehr fetthaltig!
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| Statt Kartoffeln kann man auch Reis (100-150 g) nehmen. |
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| Nach 30 Minuten ist das Essen fertig |
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